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深海有机淡干刺参
产品功能:刺参体壁厚而软糯,是海参中质量最好的一种,被誉为“参中之冠”。刺参含有7大营养素、50多种营养成分。在以下方面作用十分明显:①提高免疫力、增强体质;②消除肿瘤、抗癌;③补肾益精、滋阴养血、阴阳双补;④美容养颜、延缓衰老;⑤改善睡眠、提高记忆力;⑥调节血糖、血脂;抗疲劳;⑦促进生长发育;改善骨质疏松。
一般价位:3700元/斤
产品规格:约50~100头/斤
信息详情

 【产品简介】

 精选黄海无公害海域天然生长三年以上的鲜活刺参为原料,在GMP标准车间内,采用现代先进设备直接风干而成,使得刺参能够保持原来的形状,易于发制,最大程度的保持了刺参原有的色味和营养成分。

【产品特点】刺参体型完好,肉质肥满,组织紧密,刺挺直无残缺;色泽呈黑灰色或褐灰色,盐分含量低,完整保留了刺参体内所含有的营养成分和活性成分,易保存。含盐量≤20%,水分≤15%

【产品规格】500g/

【发制方法】

1、自来水泡24小时直至泡软,顺肚子口剪开,去除牙齿(沙嘴),洗净。

2、放在无油锅里煮,水开后3040分钟断火,自然凉至常温。

3、捞出后放到盛有纯净水的无油器皿内,泡发48小时,每24小时换一次纯净水,在泡发过程中要加入冰瓶(矿泉水瓶装上水在冰柜里冻成冰瓶)控制温度,如果冰瓶化了,及时换冰瓶,温度要控制在8℃,否则营养流失。(简易方法:如果不使用冰瓶,可放在冰箱保鲜层内加冰发制,泡发时间和换水时间、次数同上。)

4、发好后,冰箱保鲜保存57天,食用不完需冷冻。

(注:泡发时不要见油、盐和碱,夏天温度过高浸泡时间不要过长或需放冰箱内浸泡。)

【产品图片】